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Menù cenone di Capodanno

Menù Cenone di Capodanno

 

Gran Buffet di Benvenuto

 

* ANTIPASTI *

Prosciutto crudo di Parma con perle di bufala

Gamberi, polipo e seppie in insalata

Carpaccio di salmone con gemme di melograno

 

* PRIMI *

Fiocchetti speck e fontina con crema al parmigiano

Fusilli alla pescatora

 

* SECONDI *

Nodino di vitello con noccioline di patate Sabbiose

Rinfrescante agli agrumi

Scaloppa di spigola alle mandorle e gamberoni con insalata mista

 

* DOLCE *

Pandoro con crema e Spumante

 

Vini, minerale, bibite, caffè, digestivi e distillati.

Lo staff vi augura un piacevole momento e buon appetito!

 

Ore 01:00 Zampone e lenticchie, Musica live, Fuochi d’artificio.